減重好辛苦!不如試看看「減肥美食」蒟蒻麵,超好吃食譜!

每次立定決心減肥,就是因為味道放棄。。。
誰說減肥一定要放棄味道?
想減肥又不想放棄美食,讓我教你幾個好吃又低卡路里的食譜吧!

sosolife-蒟蒻麵-蒟蒻-韓國-蒟蒻麵食譜-蒟蒻蕎麥麵

近年日韓開始流行一個減肥食品,就是蒟蒻
韓國食品品牌SOSOLIFE也在香港上架,推出了一系列的蒟蒻麵。
你可能會想,蒟蒻不是都有一個怪怪的味道嗎?

但SOSOLIFE的蒟蒻麵去除了一般蒟蒻的腥味,
只要把麵拿出來後,倒掉水分,再用水沖洗!
就可以把填充液(為了更好保存年糕)的味道沖走。

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為什麼SOSOLIFE的蒟蒻麵是低卡路里?

因為蒟蒻相比麵粉和白米飯,擁有較低的卡路里和碳水化合物,也沒有加入任何麵粉。
麵粉的主成分麩質,因為不溶於水,會在人體停留較久。
你知道平常在吃的宵夜卡路里有多高嗎?!

想減肥又忍不住口的你,可以試試以下幾個食譜!
最高也只有145卡路里!先看看你是喜歡什麼口味的人再選擇吧!

蒟蒻香辣烏冬 75kcal
蒟蒻蕎麥麵 98kcal
蒟蒻咖哩烏冬 105kcal
低卡蒟蒻年糕 108kcal
蒟蒻辣拌麵 145kcal


1) 喜歡清淡口味的,推薦你:
蒟蒻香辣烏冬、蒟蒻蕎麥麵

蒟蒻香辣烏冬 75kcal

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使用了由鯷魚高湯和小沙丁魚製成的高湯、韓國產蘿蔔汁,
加上辣椒粉,雖然名字是香辣烏冬,怕辣的人吃也不會覺得很辣!

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內含:蒟蒻烏冬、香辣烏冬醬汁、裝飾菜

加完班回到家,又或宵夜想吃東西的時候
十分推薦蒟蒻香辣烏冬!

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蒟蒻蕎麥麵 98kcal

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和在日式餐廳吃到的蕎麥麵味道很像,不論在夏天或是冬天吃都很適合的蕎麥麵!

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內含:蒟蒻蒟蒻麵、蕎麥醬汁裝飾菜

在寒冷的冬天選擇熱蕎麥麵❄️
炎熱的夏天選擇冷蕎麥麵吧!🔥

熱蕎麥麵🔥
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冷蕎麥麵❄️
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2) 喜歡濃郁口味的,推薦你:
蒟蒻咖哩烏冬

蒟蒻咖哩烏冬 105kcal

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由日本S&B公司的咖哩加上韓國產豬肉、澳洲產牛肉,以及韓國產的洋蔥、大蒜和生薑,全部都加在這一碗蒟蒻咖哩烏冬!
吃的時候真的有肉粒,而且味道十分濃郁!
就算清洗完蒟蒻,還是怕有味道的你,可以試試這個~

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內含:蒟蒻烏冬、咖哩醬汁

喜歡自己料理的人還可以加入雞蛋等等,濃郁味道如果再加上一杯啤酒🍺,聽到就覺得超好吃的🤤🤤

sosolife-蒟蒻烏冬-蒟蒻-韓國-咖哩

 

今天晚上,試試看SOSOLIFE蒟蒻麵怎麼樣?

但記得就算是卡路里低的食物也不宜完全代替米飯喔!
想要健康減重,還是要配合其他飲食和運動!
那祝大家新一年朝目標前進吧!

 


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